Restaurant Maeve opent deze zomer de deuren

In de zomer van 2021 wordt restaurant Maeve geopend in Utrecht centrum. Het restaurant wordt gevestigd in een karakteristiek rijksmonument aan de Kromme Nieuwegracht in hartje Utrecht. Maeve is een casual fine-dining restaurant met een verfijnde keuken. Duurzaam, lokaal, vers, verfijnd.

Bij restaurant Maeve komen gasten genieten van een totale gastronomische beleving in een sfeervolle en informele ambiance. De keuken kenmerkt zich door frisse, lichte gerechten met veel groenten bereidingen, kruiden en lokale producten. Vera Voorend en Tommy Janssen zijn samen een ambitieus horeca koppel met jarenlange ervaring in verschillende topzaken. “We hebben jaren geïnvesteerd in het opdoen van kennis en ervaring en nu is het tijd om onze droom te verwezenlijken en voor onszelf te beginnen.” De ambitie is om een uniek en onderscheidend restaurant op de kaart te zetten.

Via Centrum Utrecht

Reizen Laos